炒飯食べ歩き オレのかだらは炒飯でできている。 炒飯はつづく・・・。
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まろんとひでぼとあっちゃんとひいちゃんと そ!これこれ豚肉屋。 (2010/03/18)


うわっ シースルーの海苔がそそるなぁ。











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そ!これこれ豚肉屋へいてきました。

なんとひでぼの世話になってるねーちゃんが

おれの従姉妹であることがひょんなことからわかり

んならいっぺん一緒に昼飯でもってことになりました。

ひでぼ 世間はせばいなぁ。

ひでぼとも一緒にここへ来るのもはじめてやね。

あなたと知り合いになったきっかけもこのお店やもんな。










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黒豚冷しゃぶサラダ
あはは 昼からすすむくん。
きょうは従姉妹に乗せてきてもーたからプファー。

















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黒豚豚トロ。
うまぁ~い。
あまぁ~い。
黒豚の本来の美味さを知るのにはこれがええわ。

















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これもええよ。

黒豚ねぎおろし。

ポン酢であっさりと。

おろしがスキッと

ネギがきれいね。

















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これがヒマラヤの岩塩。

俗にゆーレッドソルトちゅーやつ。
ミネラルの塊みたいなもんやねん。


今から約40億年前に地球の地殻変動で海水が陸に閉じこめられ、塩湖となり、さらに水分が蒸発濃縮されて結晶化し、さらに長い年月をかけて堆積して3億8千万年前に岩塩層となったものです コピペ申す 笑。


3億8千万年前かぁ。
そうどーつかん月日やね。

その貴重な岩塩をたんびに下ろし金で擂ってくれます。
粉砂糖のよーに細かくなるねん。
美味いのは容易にそうどーつくな。

















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その岩塩もえーのやけど
今日はひでぼのおすすめポン酢おろしと交互で。


















s-DSCF2451.jpg

ヒレもいっとく。


















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んで橋本さんに無理言って
にんにしてもろたねん。

つけもんも泣かすなぁ。

















s-DSCF2455.jpg

おれ しゃーわせ。

ここのめしはほんまにうまい。
このうまいめしをまだ食ってない人は
すぐにでも行かれることをおすすめする。

めしのうまさに驚愕されるに違いない。
大袈裟でも誇張でもなんでもない。

羽釜でもへっついさんでもない。
ガス釜で炊かれたそれは素晴らしい食感と食味をもつ。

特別なことはなにもされてないと
おっしゃるけれど俄かには信じ難い。

米がええんやと 米の手柄にされるその謙虚さにも脱帽。









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松本さん お茶漬け食べたい。
またまた無理を言う。

もはや駄々っ子であるが

そこはそれ大人の対応で よっしゃよっしゃ。

あはは たまらん。


















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おかわり。



このさらさらと崩れゆく白いめしの姿

まさに 侘び寂びの世界がそこにある。







ごっとさん。



■そ!これこれ豚肉屋(黒豚料理専門店)
(店主ブログ)

住所 大阪府岸和田市小松里町1057-1パルハイツ久米田105号
もしもし 072-444-8960
営業時間 11:00~14:00/17:00~21:00
定休日 毎週水曜日



まろんととんかつ そ!これこれ豚肉屋@岸和田 (2009/03/05)

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いいんちょ~とハーレーとししょーとにんに。 (2010/02/12)

まろんと豚肉屋 読者さんと遭遇の巻 (2010/02/26)



きしわださん、まいど~です。
揚げもんにおろしポン酢は、さっぱりとして、あいますよね~。美味しそう♪
〆ににんにもいいけど、サラサラっとお茶漬けもありと思います。(笑)
(ゆかり)
2010/03/18 | URL |(trip@-)
編集



おこちゃま? 駄々っ子きっしゃん♪
お米に成ったら!
おこちゃま
ひでぼんと血縁とは
でわ!夜明け前に再見!
(akio☆失神♪)
2010/03/18 | URL |(trip@-)
編集



噂は聞いてます(笑) 全部味わかるからやばっっ!!笑
ぁ、でもひでぼのおすすめポン酢おろしで食べた事なぃなぁ。。
今度食べてみよっと♪
岸和田市民さんと、一度ゆっくり豚屋さんで一緒してみたいなぁ☆ヽ(*´∀`)ノ


(みよ)
2010/03/19 | URL |(trip@89zBIK8s)
編集



きしわださん まいどーです

きしわださんと わての物語の始まり

そやね 橋本さんの一言で コメントさしてもらうように なったんやもんね

最初の乾杯は丸栄

そやけど こんなんあるんやね
電子レンジも言う事きかすあっちゃん姉ちゃんと
ひいちゃん姉ちゃん
まさか きしわださんと血ぃつながっとったとは
それも わてが ハムパン 喰てる時
前で あっちゃん姉ちゃんらぁと 焼肉 喰てたんやもんね きしわださん

一族さんで お世話になってるとは(^o^;

エエお付き合いさしてもうて
ホンマに おおきに です 末永ぉ頼んどきますm(__)m

わての かだらも ちょびっと くらいは 炒飯なってきたかなぁ・・・
(ひでぼ)
2010/03/19 | URL |(trip@-)
編集



きしわださん みよちゃん ひでぼ おすすめは・・・
おろししょうがじょうゆ やで
(ひでぼん)
2010/03/19 | URL |(trip@-)
編集



ゆかりちゃん まいどーです。

揚げもんにおろしはうまいよね。
若いときはおろしなんか見向きもせーへんかったんやけど
口もかわってくるね。

このめしとあちちのほうじ茶の組み合わせはええで。
やらこいめしのお茶漬けほど情けないもんないもん。
実に充実したひるめしでした。
(岸和田市民)
2010/03/19 | URL |(trip@-)
編集



akio☆失神♪はん まいどーです。

駄々こねるのん楽しいなぁ。
おもちゃ買おてもらえん子供みたいに
お茶漬け食べるって仰向けなって
足バタバタしてみたかったよ。

うまかった。
(岸和田市民)
2010/03/19 | URL |(trip@-)
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みよちゃん まいどーです。

ひでぼのお勧めはおろし生姜醤油やったわ。
まちごた(汗)。
豚とろと一緒にたべたんでごっちゃになったわ。
どっちもさっぱりでいけるよ。
ここでいっそんのカウンター鍋もしたいしなぁ。
今度一緒させてね。
(岸和田市民)
2010/03/19 | URL |(trip@-)
編集



ひでぼ まいどーです。

せやね橋本さん繋がりやな(笑)。
ほんまブログやってて
一方通行やないのが素直にうれしい。

人間どんなとこで繫がるかわからんな。
あはは おもろい。
電子レンヂのチンがふぁの話はわろたよ。
豪快なあっちゃんらしいエピソードやったよ(笑)。
みなまとめてこれからもよろしくおねがいします。

あはは ポン酢と醤油まちごた。
ごめんな どっちもうまかったわ。

こちらこそよろしくおねがいします。
(岸和田市民)
2010/03/19 | URL |(trip@-)
編集



松本さんが・・・ 今度『丸栄』行きたいって言ってましたよ(笑)
水曜日しか行けないでしょうがv-12
橋本さんの「よっしゃー、よっしゃー」が想像できて思わず笑ってしまいました♪
僕はいっつも最初は生中&ねぎおろし&揚げ出し&冷しゃぶサラダからです。そしてカウンターで鍋v-42
この前も松本さんと橋本さんに今度岸和田さんと3人でカウンターで鍋しますよって言っておきました。。
でももし銀ちゃんやひでぼ達も一緒やったらカウンターでズラっと並んで鍋??
すごい光景やなぁv-11

(いっそん)
2010/03/19 | URL |(trip@L.GGTjjc)
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いっそん まいどーです。

丸栄
松本さんと橋本さんと一緒にやりたいなあ。
もちろんいつものメンバーで。
いろんな話に華がさきそーやね。

ここのカウンター鍋もデビュしたいよ。

楽しいやろなぁ。

(岸和田市民)
2010/03/19 | URL |(trip@-)
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