炒飯食べ歩き オレのかだらは炒飯でできている。 炒飯はつづく・・・。
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福見 ふたたび (2007/02/23)
このもやしで感動した福見へ

きょうは会社のK原さんのおつかれ会とK田さんのいらっしゃい会。

もうここしかないと7人で突撃。

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これももちろん いただきました。


中国酒菜 
ふ く み 
福   見 

住 所   岸和田市春木宮川町1-2

もしもし  072-437-0833

休み    火曜日

営業時間  17時から24時

Pあり   お店にたずねるとよい



前回の福見初めての方はこちらからどぞー



前回おじゃました時に福見の店主から弊ブログにコメントをいただいた。
たいへんうれしかったのでここに転載させてもらいます。

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『先日はご来店ありがとうございました。早速、ブログ拝見させて頂きました。もったいない程のお褒めの言葉・・・ありがとうございます。期待を裏切らない様、頑張ります。またのご来店を心よりお待ちしています。』福見



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先ずは店主のご出身である

三国亭の名物でもあるキューリ。

あっさりで旨い。

これだけでビール1本いけそう。



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まったりのピータン。

昔ピータン食べて二度と食わんと言っていたK原さんにむりやり食わす。

『ねっ いけるでしょ』

『ほんまや こんなに旨いもんなんや』




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蒸鶏。

鶏の脂まで旨いとI上君。




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ここで紹興酒に。




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ギョーザ。

中身はあっさりのうまい。

なんこでもいける。薄皮のパリッ。

焼きがええよ。





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春巻。

辛子醤油もええけど、オレは花椒のほうが好き。

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焼そば。海老やホタテの下ごしらえが効いている。

上品な味付け。



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下品な食い方。
(こうやって食え言うたんはオレ。彼の名誉のために言っておく。)

でもほんとこうやって食いたくなるよ。

ええでI上君。




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海鮮三種炒め。

しまった。味が被ったか。




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フヨーハイ。

この味好きや~ 白飯欲しくなるなぁ。

がまん。がまん。





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I上君の暴れ食い。

見事な食いっぷり。見ていて気持ちがええよ。



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エビのマヨネーズ。

んんんまいっ。

ぷりんぷりんの海老にソースのナッツがええ仕事。




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豚肉レタス包み。

旨いがな。豚がレタスが。筍が。(そのままやんけ)


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ここで黒板メニュー。


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鱈の清蒸(チンジャ) 白子添え。


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このカリッカリッに焼かれた裏側のとろっとろっがたまらんのー。幸せやの~。この甘辛いソースがまた合うてるよ。



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唐揚げ。

これも秀逸。

なんて表現したらええんやろ。

表面だけがカリッパリッ。

中はふあっふあっ。

こんな唐揚げはじめて食った。




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麻婆豆腐。



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んでI上君の踊り食い。

おまえほんまに旨そうに食うなぁ。

引き込まれそうになるわ。



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ブタ天。

これもこの店だけの食感。

やわらか旨い。花椒でいただく。



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酢豚。

ほんまによう食う奴らや(おまえやろ)。





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中華丼。(とりわけたあとの図)




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エビチャーハン。






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五目チャーハン。






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ニンニクチャーハン。(裏メニュー)





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前回の帰りしなにニンニクはもう少し生の食感が欲しいと店主に伝えた。

店主はそれを覚えていてくれて見事その通りにしてくれた。














ほんますばらしい。稚拙な表現でごめんな。

















ごっとさん。












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あとがき。

K原さんほんとうに長い間、おつかれさまでした。
でもひとつの通過点ですね。

これからもお身体には気をつけてええ笑顔見せてくださいね。

ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。



こりゃ 美味そうやねぇ!!
行きたいけど岸和田にあるのが辛いところですわ・・・。
(ごうし)
2007/02/24 | URL |(trip@u5JRP1gE)
編集



ごうしはん まいどーです。

美味なるもの百里千里を遠しとせず(岸和田市民作)

↑かっちょえーやろ 言うだけ番長や!!
(岸和田市民)
2007/02/24 | URL |(trip@-)
編集



きしわださん(ひつこい)おはようさんです。
美味しいお店は、リピートしたくなりますからね~。
シャキシャキのもやし炒め食べてみたいです♪
でも、岸和田は遠いですね。。。
尼に支店作ってもらえるように頼んでください(わがまま)
びゃははは d(≧ω≦)b

(ゆかり)
2007/02/25 | URL |(trip@-)
編集



ゆかりちゃん まいどーです。

間違いなくうまいです。
というかこの手間がすばらしいのです。
もてなしのこころかな。

>尼に支店作ってもらえるように頼んでください

わかりました。今度行ったら言うときます。

なんしかオレは『言うだけ番長』やからネッ!






ゆかりちゃん 

ところで『夕焼け番長』ってもちろん知らんわなぁ。
(岸和田市民)
2007/02/25 | URL |(trip@-)
編集



>ところで『夕焼け番長』ってもちろん知らんわなぁ。
知ってまっせ♪
だから、言うだけ番長わかります(笑)

(ゆかり)
2007/02/25 | URL |(trip@-)
編集



ゆかりちゃん 流石やね。

言うだけ番長知ってるとはおやぢもびーくりや。
言うだけの弟子にしてやってもヨイノコトアルヨー。
苦しゅうないぞよ。

ふたりで言うだけ旋風でもやてみるかぁ?
(岸和田市民)
2007/02/25 | URL |(trip@-)
編集



おじゃまします はじめまして。

コメンをトいただいた「俺の空」のタマゴローです。「福見」の情報ありがとうございました。

しかし、ホンマに美味しそーな店ですね~

岸和田は10年くらい前、東岸和田近辺で8年間働いてまして馴染み深いんですが、
場所柄今はちょっと行きにくいですね~

けど、盆に高校の友達と集まる場があるんで早速、ここ会場にしよかなと思います・・・

これからもブログチェックさせていただきます。よろしくお願いします。

(タマゴロー)
2007/07/14 | URL |(trip@-)
編集



タマゴローはん まろん飯店へよーこそ。

10人くらいまでやったら座れる座敷がありますよ。是非予約をして行ってみてください。
このお店は間違いないとおもいます。

オレも貴ブログチェックさせてもらいます。
これからもまろんと炒飯をよろしくおねがいしますね。
(岸和田市民)
2007/07/14 | URL |(trip@-)
編集



行ってきました 福見、家族で行ってきました。

ほんまに最高のお店でした。行ってみて、岸和田市民さんと同様の感想を持ちましたわ・・・

教えてもらってなかったら、絶対知らんかったと思うし、ブログ開いてる甲斐がありましたわ。

ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。
(タマゴロー)
2007/07/23 | URL |(trip@-)
編集



タマゴローはん まいどーです。

そー言うてもろたらオレのほうがもっとうれしいよ。
ブログやってておもしろさはって言うよりうれしさはここにあるんやろね。
(岸和田市民)
2007/07/23 | URL |(trip@-)
編集


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