炒飯食べ歩き オレのかだらは炒飯でできている。 炒飯はつづく・・・。
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まろんとたまごごはん@道の駅 根来さくらの里 (2007/10/08)
和歌山からの帰りたまごを仕入れに







これをするために。

DSCF2654.jpg
でんぶかき混ぜんと

荒っぽくまでてがつがつ食うどー。

いろんな味の場面に出会えるどー。




たまご多めのとこ

醤油多めのとこ

ごはんごはんのとこ

ズワズワのとこ







決まりはないど。それどれ楽しめてええよねー。













DSCF2656.jpg
今晩のめしの友。

これで十分。



あ~旨い。

しあわせや。




ごっとさん。











道の駅 根来さくらの里




こんばんは
美味そう、 この一言ですね
私は海苔を少し、、
卵、味の幅が広い食材ですね
(諏訪ノ森のオヤジ)
2007/10/10 | URL |(trip@j4ekpsMA)
編集



玉子ごはん大好き!!
これから寒くなってくるので
玉子が濃厚になってきますね!
(浪花のジェイ)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集



諏訪ノ森のオヤジはん まいどーです。

たまごはほんとに巾がひろいですね。
生でも熱をいれても・・・。
ほんとうによくでけた食材ですね。
ありがたいですね。

(岸和田市民)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集



浪花のジェイはん まいどーです。

ごはんの炊き上がりを待ちわびてたべました。
白い湯気が立ちあがるくらいのごはんに新鮮たまご。

なんとも贅沢です。
(岸和田市民)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集



きしわださん、おはよ~さんです~。
はしがーのゆかりです♪
ご飯、粒が立って、ピカピカで美味しそうですね~。
私は、たまご多目・醤油多目+一味で食べるのが好きです☆
もうすぐ新米の時期ですね。新米でたまごかけご飯したら、
美味しいですよぉ~ん☆

(ゆかり)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集



はしがーのゆかりちゃん おはよーさん。

おぉっ 一味なぁ。ゆかりちゃんらしいで。

もー新米でてるで。
岸和田市民家で米だけはぜいたくさせてもろてます。
でも新米はむずかしいねんなぁ。
ごはん自体はうまいけどね。
(岸和田市民)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集



わたし流たまごごはん! あったかいごはんにくぼみをつけて、たまごをのせ、黄身をつまようじで数回つついて、電子レンジで10~20秒あとはしょうゆをかけて荒くまぜてかきこむ!たまごに少し熱が加わり、白身が少し白くなり、ごはんの余分な水分もとぶんですよ~・・・こだわりすぎ?
(きさとぱぱ)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集



きさとぱぱはん まいどーです。

>>たまごに少し熱が加わり・・・

それはこだわりではありませんよ
妙方ですやん。
いっぺんやってみますねそのやり方で。
うまそーですもんね。
(岸和田市民)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集



トッピング 邪道かもしれませんが、私は卵かけごはんにけずり鰹節をかけます。
(元茨木在住名無し)
2007/10/11 | URL |(trip@mQop/nM.)
編集



まいどぅ・・ タマゴご飯、久しく食べてないですわ...四神伝のたまご飯ぐらいかな...写真見てたら、食べたくなりました。
(ハシダ・メン)
2007/10/11 | URL |(trip@e9uG4POc)
編集



これも邪道かも知れませんが、
細切塩昆布を投入してもおいしいかと。

(ディオ)
2007/10/11 | URL |(trip@mQop/nM.)
編集



元茨木在住名無しはん まいどーです。

たまごかけごはんに本道 邪道はないと思いますよ。
けずりぶしでは行ったことないのですが
だしやさんのがうまそーですよ。

MのランチのM三郎はんのだしや↓
http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-764.html

オレもまねてみました。↓
http://marontocahan.blog67.fc2.com/blog-entry-297.html
(岸和田市民)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集



ハシダ・メンはん まいどーです。

熱々のめしに産みたてのたまご
ごっついでいたくをしてみませんか。

たまごはここのがおすすめです↓
http://marontocahan.blog67.fc2.com/blog-entry-97.html

和歌山らーめんとバギーではしごはいかがですか。
(岸和田市民)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集



ディオはん まいどーです。

細切塩昆布もええね。
しょっぱいもんやすっぱいもんが合うなぁ。
水茄子もえーけどさすがにこの季節は皮がごつなってったなぁ。
(岸和田市民)
2007/10/11 | URL |(trip@-)
編集


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