炒飯食べ歩き オレのかだらは炒飯でできている。 炒飯はつづく・・・。
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連夜の福見 銀ちゃんと (2009/04/04)

おつかれさん。






DSCF6336.jpg
銀ちゃんが食べているのを見て思わず

オレもこれちょーだい。

うまいなこのずり醤油炒め。

包丁がええ仕事をしています。











DSCF6343.jpg
ひげ根を取ったぜいたくなもやし炒め。

これはほんま軽い。














DSCF6342.jpg蒸し鶏。















DSCF6348.jpg
ひょんなことから深江の中華料理屋の話になり

店主夫妻も行ったことがあるとのことで

香港ヤキソバをわがままオーダー。

福見流のそれをいただくことに。

それがまためちゃくちゃ旨い。

想像した以上の皿がでてくるねん。

麺はシコシコの食感。これは南蛮亭の麺にもにているな。

しかしその味は突出してる。そこは福見の技。

醤油ベースのオイスターにシャキシャキ感を残した春きゃべつ。

箸がとまりまへん。

んーーー これは旨い。帳面に書いとこ。























DSCF6350.jpg
銀ちゃんのオーダー。

シンプルなたまごと葱の炒飯。

ええねこれ。














DSCF6355.jpg
ほんまもんはレンゲがささる。


















DSCF6358.jpg
ピータン。

















DSCF6360.jpg
豚ミンチのレタス包み。

はい あ~ん して。















DSCF6369.jpg
〆に大蒜の黄金炒飯をおねがいしました。




心地よい中華鍋の音。

その中で踊るめし。

うっとりするわ。


















DSCF6374.jpg
たまらん。

銀ちゃんありがとー。












ごっとさん。




■中国酒菜 
 ふ く み 
 福   見 

住 所    岸和田市春木宮川町1-2

もしもし  072-437-0833

休み    火曜日

営業時間  17時から24時

Pあり   お店にたずねるとよい



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ちょうどパソコン中....笑 こんばんは~。
トレーニングも終わって飯も終わって、まさにパソコンさわってました。笑

何か時間作ってもらって申し訳なかったです。
でも時間たつのんが早いこと。
鶏もおでんも行きたいなあ。
よろしくお願いします。
(銀)
2009/04/07 | URL |(trip@-)
編集



私も、この炒飯食べて、うっとりしたいです(笑)
炒飯だけじゃなくて、どの料理食べても、
うっとりしそうですね!
細麺のヤキソバ、艶々して、美味しそう☆
体調万全で、お酒付で、行きたいです♪

(ゆかり)
2009/04/07 | URL |(trip@-)
編集



管理人のみ閲覧できます このコメントは管理人のみ閲覧できます
()
2009/04/07 | |(trip@)
編集



銀ちゃん まいどーです。

ほんま時間たつのんはやかったな。

鶏はヘルシーでええね。
鶏の脂自体もさっぱりしてるもんな。
すじのかんとだきもええで。
また行こな。

(岸和田市民)
2009/04/07 | URL |(trip@-)
編集



ゆかりちゃん まいどーです。

福見の餃子もええで。
すすむくんです。
体調万全、おなかを減らしてでひどーぞ。
このやきそばほんまに箸がとまりません。
ゆかりちゃんの好きな鶏ももちろんえーで。
ほんまなんでも旨いねん。
(岸和田市民)
2009/04/07 | URL |(trip@-)
編集



()はん コメントありがとーございます。

写真はずっとこのスタイルなんですよ。
字が被っているのはご愛嬌の方向で。
写真をクリックしていただければ単独で開きます。

これからもまろんと炒飯をよろしくおねがいします。
(岸和田市民)
2009/04/07 | URL |(trip@-)
編集



はじめまして。
ブログやってます「虎キチ」って言います。
「銀ちゃん」や「浪花男はん」から噂を聞いて遊びに
来させてもらいました。
ほんま、ここの料理美味しそうですね~♪
「香港ヤキソバ」写真見てるだけでヨダレもんです~。
「炒飯」も堪りませんねぇ! 行きた~いです~。

これから、どうぞ宜しくお願いします。
(虎キチ)
2009/04/13 | URL |(trip@qf53/P26)
編集



虎キチはん はじめまして。

よーこそまろん飯店へ。
お名前は巡回先で存じておりますよ。
こちらこそよろしくおねがいします。

さて、香港ヤキソバですよね。
この味は上手いことよー表現せんのやけど
口の中にまだあるのに次の一口を放り込みたくなるような味でした。
でんでん説明になってないな。
すんまへん んまいのです。
これは食べていただくしかないですね。
お出かけください。
良いお店ですよ。

(岸和田市民)
2009/04/13 | URL |(trip@-)
編集


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