炒飯食べ歩き オレのかだらは炒飯でできている。 炒飯はつづく・・・。
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カリッと音のする天ぷら 小藤食堂@岸和田 (2009/10/12)

天ぷらいこかぁ。


高校時代からの連れと小藤食堂へ。

早朝から開いてる貴重なお店。





DSCF9313.jpg
いわし生姜煮。

煮てるのにいわしが活かってるで。

また飲んでしまうなぁ。
















DSCF9316.jpg
やっぱりここは天ぷら。


揚げたてのてんぷらが1個80円から。
めちゃめちゃ安くて旨いねん。

スーパーの惣菜コーナーより安いで。


















DSCF9317.jpg
いろいろ揚げてもらいました。

やっぱりここの水茄子の天ぷらは最高です。
ジューシィーな茄子があっつあつに
でも水茄子今年はもう終わりかな。

















DSCF9318.jpg
この衣がええの。

薄い衣やけどちゃんと素材を包んで
食感はカリっと。
めっちゃ軽いこの技は流石やわ。
かぶりつくとカリッとええ音がするで。
















DSCF9319.jpg
穴子とゲソ。

たまらん。

















DSCF9325.jpg
なんとこのしらさはこれで300円。

こんな天ぷら専門店で食うと目玉飛び出るで。
みそがめっちゃうま 頭から尻尾まですべていただく。

















DSCF9322.jpg
仕上げはあんかけうどん。

鶏に生姜はベストマッチ。
朝はさぶかったからあったまったよ。




ごっとさん。


■小藤食堂

住  所 大阪府岸和田市下野町3丁目10-29
もしもし 0724-38-9502
営業時間 AM2:30?~PM1:30
定休日  日曜日



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辛い(=_=) 又、朝から見た!
岸和田はん、朝から飲み食いしたくなったがなぁ(-_-)うまっそ~♪撮り方が上手いのか?被写体が良いのか?どっちにしても、今から南海本線に乗って、行きたくなった!話しが代わりますが、セブンシーズに通っていたとは、何か縁が有るのかなぁ~と思っているのは、ワテだけ?
では、再見!
(akio私信☆)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



akio私信☆はん まいどーです。

ありがとー被写体がええんやで。
電車乗っていらしてね。
ご案内しますよ。
んでシマちゃんこんど被写体になってな(笑)。
セブンシーズは知り合いがカウンターにはいっててん。
ほんまやね不思議な縁を感じるよ。
再見!
(岸和田市民)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



被写体に☆ 毎度だす!
岸和田はんのリクに
お答えして、豚竹林
のロースカツ風に
撮ってくらはい♪
誰もが塩で喰いたい!
と思う様に
今日はナンシーはんは
仕事(=_=)ワテは昨日が仕事d(-_-)
では、再見!
(akio私信)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



やっぱえーですねー 

じっくりと腰を据えて 朝から喰らいたい衝動に駆られます♪
くぅ 日曜にやってれば… 
(いいんちょ〜)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



まいどーおつかれ~さんで~す。 うん、俺もイワシの煮たやつが活かってると、非常に気合いはいります。
しかし、最近はかたくちでもええけど、活かってるのにあってないような気がします。
さすが小藤さん!
何か最近楽しい気がする~♪
あると思います。
お酒、ありがとうございました。
今度、あのスジ、プレゼントします。
実はそう毎日入荷できないらしいです。
でひとも、炒飯へ。
あっ炒飯はチャーシューでしたか!
(銀)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



akio私信はん まいどーです。

豚竹林はドミグラスソースがええで(笑)。
よっしゃシマちゃん男前撮らしてや。
塩はふらんけどネッ!
(岸和田市民)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



いいんちょ〜 まいどーです。

こんどは小藤腰すえてやろね。
こないだは時間なかったもんな。
揚げたての天ぷらによー冷えたビール。
たまらんよ。
(岸和田市民)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



銀ちゃん まいどーです。

ほんまごっとさんでした。
んであのつけもんも流石やね。
あれ焼酎のアテにしてたらとまらんわ。
奥方上手に漬けてはるなぁ。
んであの角煮炒飯に入れたらでったいうまいで。
ありがとー お土産にもろたかんとだきうまいって感動してたよ。
(岸和田市民)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



岸和田ち民さん こんちわ

小藤食堂さんで また食べたなりましたわ
この前 二時頃行ったけど閉まってました

近いうち
くじら天ぷら 水なす食べます
玉赤ってなんですか?

因みに 前の記事ですけど 新今宮花園の式典裏
ソニーボーイさん もう一軒やってましたね
ダウンビート 違ったかな。
(ナンシー ドドリケス)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



ナンシー ドドリケスはん まいどーです。

小藤はでひ腰をすえて呑める時にいらしてね。
あつあつの天ぷらビールはたまらんよ。
水茄子がなくならんうちにね。
玉赤は赤出汁の玉子入りやで。
しじみのみそ汁もいけるよ。
ソニーボーイはラーメン屋さんしてはったんよ。
もうやめてしもたけど。
ソニーボーイの焼豚もうまいよ。
炒飯とのセットがお値打ちです。

http://marontocahan.blog67.fc2.com/blog-entry-8.html
(岸和田市民)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



天ぷら 前になんばこめじるしで「大吉」の天ぷらを食べたらメチャうまかったです。
岸和田、堺、泉州方面は天ぷらのおいしい店が多いんですか?
(まさる)
2009/10/12 | URL |(trip@dvUYBDnY)
編集



再び・・まいど~です。
違うこふじさんには、行きましたね(笑)
衣が薄くて、サクサクな天ぷら。
軽くて、いくつでも食べれそうですね。
これで、ビール飲んでみたいですわ(笑)
(ゆかり)
2009/10/12 | URL |(trip@-)
編集



まさるはん まいどーです。

大吉は堺の市場が本店。
小藤は漁港の近く。
ともに新鮮な魚介類が手に入る
そんな環境からうまい天ぷら食えるのやろうね。
(岸和田市民)
2009/10/13 | URL |(trip@-)
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ゆかりちゃん まいどーです。

堺町のこふじさんとここは親戚やで。
ここの天ぷらビールは必需品。
海老好きのゆかりちゃんにはしらさえびの
カリカリ天ぷらをでひ塩で。
同じく海老好きのNちゃんとまたいらしてください。
安くてうまい天ぷらは最高です。
待ってるよ。
(岸和田市民)
2009/10/13 | URL |(trip@-)
編集



おいしそう 外で食べるてんぷらは、衣が厚くて、中味が
わからないのが、多いですよね。

水ナスは、夏だけなんですか??
(とのぴ~)
2009/10/15 | URL |(trip@-)
編集



とのぴ~ちゃん まいどーです。

小藤は衣がうすくいけどしっかりカリっとうまいです。
ビールは必須です。
水茄子は夏が旬。
まだ見かけますがだんだん皮が
厚くかたくなってしまうのですよ。
(岸和田市民)
2009/10/15 | URL |(trip@-)
編集


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