炒飯食べ歩き オレのかだらは炒飯でできている。 炒飯はつづく・・・。
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名菜楼@岸和田 (2009/12/26)
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名菜楼はおばはん御用達店。

岸和田ではちょっと人気店。









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早い時間に行ってきたからこんな様子。
しかしこの後すぐ満席に。

















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海鮮やきそば。

丁寧な仕事。
もやしもちゃんと根切りされてある。


















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唐揚げ。
大振りなんが皿いっぱいに。

なかなかやるな。


















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失礼 かじったとこを。
やらこいわ。

鶏はジューシィに揚げられてふあふあ。
癖がない。

















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好物の肉団子。

しもたここ黒酢と普通の酢が選べたんやった。
なにもゆわへんかったら黒酢できた。

おれこれ苦手。
団子は中にくわいかなしゃきしゃきの食感が楽しいけど
悲しいかな黒酢。

このにおいは好き好きあるなぁ。



















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あはは えび炒飯。
久しぶりやね炒飯。




















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ちゃんと油がまわってて好感が持てる。


















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最初ちょっとスパイシー。
胡椒が効いててうまい。

食べすすむとそれほどでもなくなる。
舌が慣れてくるんやね。

これを考えて作ってあるのなら
なかなかなもんやね。

スープもときたまであっさり きれいなぁ。

みどりはアスパラ。
食感に変化があっておもろい。
エビもふあふあ。
火入れ加減がええ。

際立ったとこはないものの確かな腕を感じるわ。




ごっとさん。



■四川料理 名菜楼

住所 岸和田市西大路152-6
もしもし 072-441-8244



高級な! 肉団子は黒酢なん?
何か中華が喰いたい
感じさせる
海鮮焼そばで
今夜、相方を誘って
中華で
でわ、街の中華店で再見
(akio☆私信!)
2009/12/26 | URL |(trip@-)
編集



akio☆私信!はん まいどーです。

肉団子は黒酢やったねん。
あのにおいおれあかん。
今晩は中華か?
来留美亭かな。
行ってらっしゃ~い。
(岸和田市民)
2009/12/26 | URL |(trip@-)
編集



名菜楼 黒酢の団子は、食べたことないかなぁ~
臭いがあるんですか?
けどココの料理どれも美味そうですよ。
海鮮焼そばから焼飯まで見ただけで
美味しいのんがわかりますよ。
(まさる)
2009/12/26 | URL |(trip@dvUYBDnY)
編集



まさるはん まいどーです。

黒酢は独特の匂いがあるのですが
あのすえたにおいがおれには×。
うまいのはうまいのやけどな・・・。
炒飯は海老の火入れ加減が妙でレベルが高いと思たよ。

(岸和田市民)
2009/12/27 | URL |(trip@-)
編集



きしわださん、まいど~です。
はおばはん御用達店でも、美味しそうじゃないですか~ぁ!
炒飯にアスパラとは、また珍しいですよね。
今度自宅で作る時、やってみたいです。
遠い岸和田ですが、ここも行ってみたいと思いました。

(ゆかり)
2009/12/27 | URL |(trip@-)
編集



ゆかりちゃん まいどーです。

うん そこそこやりよんねん。
アスパラめずらしいやろ 案外いけるよ。
けどコスパちょっと悪いかな。
岸和田ではちょっと高め。
やっぱりおれはおやぢ店がええわ(笑)。
また ええおやぢ店探しとくからね。

まってるよー。
(岸和田市民)
2009/12/28 | URL |(trip@-)
編集


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